Archivo por meses: febrero 2014

Ferran Adrià inaugura exposición sobre creatividad en Madrid en octubre de 2014

El chef más famoso del mundo, Ferran Adriá, inaugura una exposición en Madrid el 8 de octubre de 2014. Será la última exposición del cocinero este año y tendrá como escenario el bello edificio del Espacio Fundación Telefónica, situado en plena Gran Vía. La temática de la muestra va a girar en torno a la creatividad y la innovación. Seguir leyendo Ferran Adrià inaugura exposición sobre creatividad en Madrid en octubre de 2014

Ferran Adriá en Arco 2014: los mapas de creatividad de la Bullipedia

Mucha gente que acude al stand de El País en la Feria de Arte Contemporáneo ARCO 2014 sale extrañada por el trabajo de Ferran Adrià, el chef más famoso del mundo. En los mapas de creatividad de Bullipedia aparecen preguntas como “¿Qué es cocinar?”¿hace falta fuego?” “¿cocinan las abejas para nosotros?”. La exposición permite adentrarnos en el revolucionario proceso de pensamiento y creatividad de Ferran Adrià y su equipo, cuyo punto de partida es cuestionarse todo de raíz. Para muchas personas puede llegar a resultar incomprensible y, para otras, incluso innecesario. “¿Es que un cocinero no sabe lo qué es cocinar?”, escuché a alguien decir. Ahí radica la genialidad de Ferran Adrià. Seguir leyendo Ferran Adriá en Arco 2014: los mapas de creatividad de la Bullipedia

Ferran Adrià en Arco 2014: Entre la vanguardia y el desconcierto

“¿Quién es Ferran Adriá?” “¿es un cocinero?” “¿dónde está su restaurante?” “¿qué cocina?” “¿ha cerrado porque le iba mal por la crisis?” Son preguntas textuales que me dirige una profesora de educación infantil en el stand de la Feria de Arte Contemporáneo, Arco 2014, donde Ferran Adriá expone los dibujos y mapas de creatividad que son la base de la Bullipedia. Seguir leyendo Ferran Adrià en Arco 2014: Entre la vanguardia y el desconcierto

Sonia Rubio, ingeniera de telecomunicaciones y presidenta de Greenpeace: “Soy buena resolviendo problemas”

Sonia Rubio Hernando ha trabajado como ingeniera de telecomunicaciones durante 16 años para empresas como Amper Datos y Amper Servicios; más tarde para Telefónica Sistemas y posteriormente para Avanzit y en la última etapa para Burke, que fue absorbida por la multinacional francesa Alten. Fue el último eslabón de una carrera profesional de éxito que empezó como analista de conmutación para telefonía fija.

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Vestir de cine: Iconos de moda y tendencias de calle

«Vestir de cine» es el título del libro presentado hoy en el Espacio Mercedes-Benz Living de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid 2014 , con IFEMA como escenario. Editado por Everest, refleja  cómo el diseño del vestuario constituye una herramienta esencial a la hora de construir una historia, el carácter de los personajes, marcar el paso del tiempo  e incluso transmitir distintos estados de ánimo. Las estrellas de cine se visten para amar, morir, asesinar, seducir o fracasar y, en todos y cada uno de esos momentos, encontramos una escena o un mensaje que permanece en la memoria como un recuerdo asociado a nuestra propia vida. Forma parte de ese libro el capítulo «Los 100 iconos de la moda en la historia del cine», del que son autores Xescu Prats y Silvia Castillo (que firma este blog). Seguir leyendo Vestir de cine: Iconos de moda y tendencias de calle

Comunidad MET España: Pasión, compromiso y liderazgo

La tercera sesión de Comunidad MET España se celebró el jueves 6 de febrero, en el Centro de Innovación Tecnológica del BBVA. Fue el arranque del ciclo de formación de desarrollo emprendedor. En el evento participaron la directora de la Comunidad MET España, Ana Ruiz, y Paula Álvarez, la responsable del programa de formaciónLorenzo Sánchez de Dios, socio de Alcor consultores,  dirigió la primera sesión del programa de mentoring MET España 2014, bajo el título: “Compromiso, Pasión & Liderazgo«.

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Madrid Fusión 2014: Luces y sombras de la cumbre internacional de gastronomía

Éste es un resumen personal e intransferible sobre las luces y sombras de Madrid Fusión 2014, la XII edición de la cumbre internacional de la gastronomía . Sin duda, lo mejor, la genialidad de los cocineros. Especialmente, de los mejores del mundo. No sólo por la calidad de sus innovadoras propuestas gastronómicas, sino sobre todo por su humildad, su sencillez, su accesibilidad  y por su compromiso con el medio ambiente y con causas solidarias.
Lo peor: que un evento tan global no se retransmita a través de streaming para que lo puedan disfrutar y compartir foodies, aficionados y profesionales del mundo entero. Sin duda, lo peor de Madrid Fusión 2014 es que no se abre al mundo de Internet en tiempo real y, a la vez, se prodiga en zonas vip, reservados y una exclusividad caduca que no se corresponde con el mundo global en que vivimos. Seguir leyendo Madrid Fusión 2014: Luces y sombras de la cumbre internacional de gastronomía